Chi siamo

Diventate la parte della nostra storia

Nel grande cuore di Castua (Kastav), sulla piazza Lokvina si trovano il ristorante gourmet e il boutique hotel Kukuriku. Il Vostro piacere è al nostro primo posto. Questa destinazione edonistica è stata la nostra principale linea guida nella scelta delle attrezzature alberghiere e nella creazione del menu di ristorazione. Ogni camera vi accoglierà con un diverso arredo di design e con un’atmosfera di design luminoso accuratamente progettata, e, per rendere la Vostra permanenza la più piacevole possibile, per voi abbiamo creato pure una speciale biancheria da letto dal calore del cotone più pregiato e dal tocco di seta per poter silenziosamente prendere sogno e realizzare così anche il nostro – il Vostro piacere. Sorprenderemo il vostro palato con una distintiva offerta gastro-eno del ristorante gourmet Kukuriku. Le prelibatezze create con un approccio d’avanguardia e con la perspicuità del creatore Nenad Kukurin sono costituite su più di 40 anni di tradizione del ristorante Kukuriku a gestione famigliare. Il suo stile caratteristico e l’approccio artistico verso la cultura della tavola hanno determinato molte delle oggi accettate linee guida in gastronomia come pure nella connessione degli a volte inaspettati tandem di cibo e bevande. Tra i numerosi premi e riconoscimenti che si è meritato con il suo lavoro, Nenad ammette che la sua maggiore felicità e vedere il piacere sui visi degli ospiti a cui egli stesso prepara e serve le sue creazioni. Situati a neppure 6 km dal mare, a 360 m di altitudine, in un mite clima Mediterraneo, potrete godere il riposo e l’offerta delle squisitezze del nostro ristorante, indisturbati dalla calura estiva o dal freddo dell’inverno.


Nenad Kukurin

Ristorante Kukuriku

Naturale, sincero, unico

Il ristorante gourmet “Kukuriku” può ospitare fino a 60 ospiti nello spazio interno ed altrettanti sulla terrazza estiva situata sulla piazza immediatamente di fronte all’hotel. In veste di primo ristorante in Croazia ad aver impostato i postulati dello slow-food, prosegue con la continuità della cultura della tavola e molti contenuti a ciò legati.
La storia gastro-eno di cui farete esperienza presso Kukuriku innalza la consumazione ad un livello più alto ed accentua l’edonismo. L’offerta si basa sul desiderio di evitare la noia e sulla filosofia del proprietario, Nenad Kukurin: “Noi cuciniamo quello che vorremmo mangiare noi stessi. Abbiamo abbastanza esperienza e ci piace mangiare e bere”. Nella cucina di Kukuriku vengono ogni giorno create nuove ricette, basate sull’offerta giornaliera del mercato locale e dai frutti della natura della zona di Castua. I cuochi, come se fossero musicisti jazz, improvvisano con alimenti raffinati e creano cibi che pongono l’accento sul gusto e sul profumo locale. La complessità dei gusti, il lusso delle forme e dei colori sul piatto presentano una sensazione per il palato e per gli occhi, mentre trasformano i pranzi e le cene in buona compagnia in una vera e propria celebrazione del cibo. Nella scelta dei piatti la miglior cosa è lasciarsi nelle mani del personale e della cucina che vi entusiasmeranno con portate di piatti di pesce, carne o quelli vegetariani. Per non perdervi nella scelta tra le oltre 150 etichette nella cantina dei vini di Kukuriku, i nostri sommelier accoppieranno ogni cibo a un vino ideale. Molto spesso succede che i nostri ospiti non possono trasferire completamente le impressioni su Kukuriku ai loro amici, conoscenti e business partner. L’atmosfera della nostra offerta è la chiave del vostro ricordo degli aromi e dei gusti che vorrete iscrivere sempre nuovamente nella mappa dei vostri ricordi.


Reataurant events


Kukuriku selezione

Matrimonio Kukuriku
Take a break

Hotel Kukuriku

Il vostro piacere e la nostra missione

Il boutique hotel Kukuriku vi offre la scelta tra 15 diversamente concepite unità di alloggio divise in 3 categorie: suite, superior room e standard room. Ogni camera vi accoglierà con un umore e un’atmosfera diversi, con un’accentuata selezione dei colori, un arredamento e un’illuminazione di design. Il comfort della vostra permanenza è garantito dall’appositamente lavorata biancheria da letto dal tocco di seta e dal calore del cotone più pregiato e il lussuoso allestimento delle camere. Dipendentemente dalla categoria, alcune camere sono dotate di doccia walk-in, da una grande vasca per due e dal camino, mentre tutte le camere dispongono di cassaforte, bar, dispositivo HDTV e Wi-fi. Per i nostri ospiti business è ha disposizione una sala conferenze completamente attrezzata che può ospitare 60 persone.


Camere Eventi


Pricelist for 2016. / 2017.

SEASON 1 AND SEASON 2 04. 01. – 24. 03. & 01. 10. – 29. 12. 25. 03. – 31. 05.
ROOM CATEGORY EUR EUR
1/2 1/1 1/2 1/1
STANDARD 90 EUR 64 EUR 95 EUR 68 EUR
SUPERIOR 110 EUR 79 EUR 115 EUR 83 EUR
SUITE 150 EUR 105 EUR 170 EUR 119 EUR


SEASON 3 AND SEASON 4 01. 06. – 30. 06. & 01. 09. – 30. 09. 01. 07. - 31. 08.
ROOM CATEGORY EUR EUR
1/2 1/1 1/2 1/1
STANDARD 130 EUR 85 EUR 160 EUR 105 EUR
SUPERIOR 160 EUR 105 EUR 200 EUR 130 EUR
SUITE 190 EUR 130 EUR 240 EUR 160 EUR

Le cancellazioni effettuate fino a 3 giorni prima della data prevista di arrivo non comportano alcun costo.
Le cancellazioni tardive comportano l'addebito del costo della prima notte.
Le mancate presentazioni comportano l'addebito dell'intero importo.



Tassa di soggiorno:

  • Tassa di soggiorno a persona / notte
  • 14. 04. - 13. 10. 2016.– 0,85 - EUR a persona / giorno
  • 01. - 13. 04. and 14. 10. - 31. 12. 2015. – 0,65 EUR a persona / giorno
  • I bambini sotto i 12 anni non pagano la tassa di soggiorno
  • Bambini da 12-18 anni pagano il 50% della tassa di soggiorno

SUPPLEMENTI:

  • Culla: 9 € per giorno
  • Animali: 8 € per giorno
  • Camera servizio: 20% on the price
  • Servizio di prima collazione: 5 € per persona
  • Lavanderia / stiro: 3 € / Per caapo di abigliamento
  • Terzo letto 20 € per persona

I prezzi sono in euro per letto / prima colazione a camera / giorno
Check In: 16:00 / Partenza: 12:00
IVA compresa

* L'hotel si riserva il diritto di modificare i prezzi

Kukuriku locazione

Kastav

Castua è costruita su un colle a 365 metri sopra il Quarnero, sull Adriatico settentrionale. É situata in immediata prossimità di Fiume, il più grande porto croato, e della riviera di Abbazia, una delle destinazioni turistiche preferite in Croazia. Innalzata sopra il frastuono cittadino, Castua ha, durante i lunghi secoli e al passo con il tempo, preservato la sua ricca storia, i numerosi preziosi monumenti architettonici ed altri monumenti, la cultura, la tradizione, la natura intatta. Castua offre tutto – dalle messinscene musicali e teatrali di qualità fino alle feste locali e le feste del carnevale, nonché la ricreazione nella natura e le tour dei musei e dei monumenti, seguiti da ottimi piaceri gastronomici ed enologici. Durante la storia Castua è stata centro amministrativo, economico e culturale dell Istria e del litorale. Sulla grandezza e importanza di Castua nei primi secoli testimonia oggi anche il vecchio nucleo cittadino circondato dalle mura cittadine medievali con nove torri; questo nucleo era e rimane ancora oggi il centro di tutta la zona di Castua, che nei tempi antichi arrivava fino ai pendii del Monte Maggiore. Castua offrirà a ogni visitatore un’esperienza che ricorderà con piacere. Gli amanti della storia e dell’architettura goderanno di sicuro nella passeggiata accanto al vecchio muro cittadino scoprendo tra le antiche mura e le strette strade tracce di tempi passati; tracce che si possono trovare ovunque – dalla piazza Fortica, proseguendo per la vecchia loggia cittadina, poi attraverso l’Arcata (Voltica) fino alla Collezione museografica della zona di Castua (Muzejska zbirka Kastavštine) e poi ancora avanti, verso la piazza Lokvina, il vecchio pozzo ed il Kaštel (castello) cittadino, l’antica Crekvina, finoad arrivare alla chiesa di Sant’Elena della Croce (Sv. Jelene Križarice) in cima al colle e alla Žudika, la torre più settentrionale. La zona di Castua è una località attraente in qualsiasi periodo dell’anno. È specialmente bello visitarla nel periodo in cui vengono svolte le manifestazioni tradizionali che rendono Castua famosa anche ben al di fuori dei confini croati – il festival internazionale della cultura Kastafsko kulturno leto e il Festival della chitarra, la festa della Bela nedeja (La domenica bianca), oppure durante il carnevale (le cosiddette maškare). Tutta Castua è circondata da una bellissima natura. Attraverso la Crekvina antica, il sentiero porta nei boschi castuani di Loza e Lužina, preferite da molti escursionisti. Per chi è stanco delle passeggiate, della storia tempestosa e ricca oppure dell’affascinante natura intatta di questa regione, potrà godersi un riposo presso i numerosi bar, taverne, osterie e locande, un relax presso il vicino centro di fitness oppure il piacere del riposo e della ristorazione che offre il ristorante e hotel Kukuriku. L’ambiente confortevole del nucleo cittadino completato da un’eccellente offerta gastronomica ed enologica, completeranno la vostra permanenza nella bellissima zona di Castua e dove, e lo crediamo onestamente, tornerete sempre nuovamente.


Come raggiungerci

Castua si trova al nord dell’Adriatico croato, al punto più settentrionale della baia del Quarnero, ad appena 10 chilometri all’ovest di Fiume ed a 6 chilometri a nord di Abbazia. Mezzo di trasporto proprio: Castua è facilmente raggiungibile in automobile seguendo i segnali stradali: se arrivate dalla vicina Slovenia, oltrepassano il confine di Rupa, prima dell’entrata ovest per Fiume, i cartelli stradali vi indicheranno Castua (Kastav); se arrivate invece con la tangenziale fiumana, prendete l’uscita Rijeka-zapad (Kastav)- Rijeka-ovest; se invece viaggiate dalla direzione di Abbazia, seguite i segnali da Matulji per Kastav. Trasporto pubblico: Se in Croazia arrivate con autobus o treno come destinazione scegliete Fiume, da qui è semplice arrivare a Castua mediante autobus o taxi. Se invece scegliete di arrivare in Croazia per via aerea, avete a disposizione gli aeroporti di Fiume (sull’isola di Veglia), Zagabria (Zagreb) e Pola (Pula). Tutti questi aeroporti sono ben collegati stradalmente con Fiume, ovvero con Castua. Linee locali: Castua è facilmente raggiungibile anche con gli autobus del trasporto pubblico cittadino: la linea n. 18 da Fiume per Castua parte dalla stazione di Delta (con le fermate sulla stazione degli autobus Žabica e di fronte alla stazione ferroviaria); le linee 33 e 37 partono da Abbazia per Castua dalla stazione di Slatina.


+385 (51) 691 519
Trg Lokvina 3, 51215 Kastav, Croatia
info@kukuriku.hr

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